Wachikol

Ah! los wachikoles, bendita bebida para los pobres anonimos alcoholicos, es economico, es duradero y pegador.
Aqui voy a dejar el secreto de como preparar un wachikol.
WACHIKOL SENCILLO:

• Lo primero es conseguir un buen mezcal, ya sea un Supra que es economico y de buen sabor o un Cananas que es mas sabroso, hay otros, como el Carrizales de oro o dorado, Carrizales de plata y Carrizales bornceado, etc.

• Despues con pocos pesos se puede comprar unos sobres de saborizante para agua marca "Zuko", tiene que ser este, ya que tiene un sabor unico en esta bebida alcoholica, pero tambien se puede hacer con Clight, Tang, etc.
• Para preparar esta bebida solo se necesita una jarra con agua, ya sea de garrafon o de la llave, asi se llena hasta la mitad y despues se vierte el mezcal al gusto, justo despues se hecha el sobre saborizante, para finalizar solo se revuelve y listo!

WACHIKOL CON SODA:

• Este se prepara un poco mas picaron, necesario para pasarla solo o con compañia (1, 2 o 3 personas), pero preferible un mezcal un poco mas fuerte y el Cananas es el indicado, tambien intente con un Bufalo o un Monjes. Compre hielos, agua mineral de la marca que sea, limones y un regresco jarritos para darle sabor.

• Ya conseguido todo eso, simplemente revuelva todo, para medir, vierta el mezcal, despues el agua mineral y despues el refresco de sabor, el limon, los hielos y la poca sal solo son al gusto, ahora si todos con su vaso y salud!

Esstas son dos maneras de las muchas que existen para preparar esta bebida nativa de mexico, les dejo aqui la receta y disfrutenlo!