Ah! los wachikoles, bendita bebida para los pobres anonimos alcoholicos, es economico, es duradero y pegador.
Aqui voy a dejar el secreto de como preparar un wachikol.
WACHIKOL SENCILLO:- Lo primero es conseguir un buen mezcal, ya sea un Supra que es economico y de buen sabor o un Cananas que es mas sabroso, hay otros, como el Carriz
ales de oro o dorado, Carrizales de plata y Carrizales bornceado, etc.
- Despues con pocos pesos se puede comprar unos sobres de saborizante para agua marca
"Zuko", tiene que ser este, ya que tiene un sabor unico en esta bebida alcoholica, per
o tambien se puede hacer con Clight, Tang, etc. - Para preparar esta bebida solo se necesita una jarra con agua, ya sea de garrafon o de la llave, asi se llena hasta la mitad y despues se vierte el mezcal al gusto, justo despues se hecha el sobre saborizante, para finalizar solo se revuelve y listo!
WACHIKOL CON SODA:- Este se prepara un poco mas picaron, necesario para pasarla solo o con comp
añia (1, 2 o 3 personas), pero preferible un mezcal un poco mas fuerte y el Cananas es el indicado, tambien intente con un Bufalo o un Monjes. Com
pre hielos, agua mineral de la marca que sea, limones y un regresco jarritos para darle sabor.
- Ya conseguido todo eso, simplemente revuelva todo, para medir, vierta el mezcal, despues el agua mineral y despues el refresco de sabor, el limon, los hielos y la poca sal solo son al gusto, ahora si todos con su vaso y salud!
Esstas son dos maneras de las muchas que existen para preparar esta bebida nativa de mexico, les dejo aqui la receta y disfrutenlo!